Vogelheu essen

Die feinste Art, altbackenes Brot zu verarbeiten: mit Äpfeln, Butter, Eier, Milch, Zucker und Zimt. Grosi könnte dieses Vogelheu nicht besser machen. 1 Ein Vogelheu wird aus Brot, Eiern und Milch zubereitet und ist in nur 20 Minuten fertig zubereitet. 2 Vogelheu geht natürlich auch als herzhafte Variante mit Käse, Kräutern etc.. Als Brot eignet sich für beide Varianten Weissbrot. Aber auch Zopf. 3 Weissbrot vom Vortag, z. B. Zopf g · Birnen 3 · Butter 2 EL · Zucker 80 g · Eier 2 · Milch 2,5 dl · Puderzucker 3 EL. 4 Vogelheu auf Tellern anrichten und mit Zimtzucker bestreuen. Vogelheu ohne Äpfel zubereiten, mit Apfelmus und Zimtzucker servieren. Pikante Variante: Äpfel und Zucker weglassen, Ei-Milch-Masse z.B. mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss pikant würzen. Statt Äpfel können auch Birnen verwendet werden. 5 Der Schnellen & Einfachen Küche. Für Das Abendessen. Für Den Mittagstisch. Für Die Hauptspeise. Für Die Resteverwertung. Der Preiswerten Küche. Rezept von simu. Brotrösti Vogelheu mit Schinken. 6 Brot in der Butter hellbraun rösten. Äpfel beigeben und mitrösten. Danach 1 EL Zucker untermischen. Nun Eier, Milch und den restlichen Zucker in einem Gefäss verrühren und über das Brot giessen. Die Hitze reduzieren und unter Rühren stocken lassen. Das Vogelheu auf 4 Tellern anrichten und mit Zimtzucker bestreuen. 7 Immerse yourself in the world of Mili Weber – you can not only admire the works and objects in the house of the artist, but also learn how Mili Weber lived: "Vogelheu" - a simple dish of apples, bread, milk, eggs and cinnamon sugar: prepared for you on site! - Tuesday: 8 Vogelheu (literally, bird's hay) is a classic Swiss dinner and the perfect way to use up leftover bread and incorporate seasonal fruits into a meal. It's basically bite-sized french toast. In French there's no real distinction between big pieces of French toast, and bite-sized, it's all lost bread to them (Pain Perdu, recipe here). 9 Highlights: After a guided tour of the house, a true work of art created by Mili Weber and her family, guests enjoy a dish from Mili Weber's time in the cozy little kitchen: "Vogelheu" a simple dish made of apples, bread, eggs, milk, cinnamon and sugar. people: guided tour & bird hay CHF people: guided tour & bird hay CHF vogelheu betty bossi 10 Das perfekte Brotrösti (Vogelheu) mit Schinken-Rezept mit einfacher Salat oder Apfelmus servieren Vogelheu kann man auch sehr gut ohne Schinken essen. 11 gericht vogelheu 12