Buttergebäck selber machen

Für den Mürbeteig Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Ei zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 1 Zwischendurch so einfache und sehr gute Kekserl machen und auch vernaschen, ist oft das beste. Da können die Kinder super mithelfen und selbst backen. 2 Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen und mit beliebigen Formen ausstechen. Bei ca. Grad in den Backofen, bis die Kekse goldbraun. 3 Butterkekse - Wir haben tolle Butterkekse Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & phantastisch. 4 Grundrezept für Spritzgebäck, Buttergebäck und Vanillekipferl 30 Min. simpel ich mache meistens gleich die 2- oder 3fache Menge und kann dann alle drei Sorten zubereiten. 5 1. Schritt. 1 Pck. Für den Mürbeteig Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Ei zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 2. Schritt. Ein Blech mit Backpapier auslegen, Ofen auf Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: Grad) vorheizen. Arbeitsfläche bemehlen. 6 Bei °C Ober-Unterhitze, oder °C Heißluft ca. 10 min. backen. Die Plätzchen müssen noch hell sein. Nach dem Abkühlen auf die Hälfte ohne Loch eine säuerliche Marmelade (z.B. Johannisbeer) streichen und die andere Hälfte mit Loch oben auf setzen. Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben. 7 Garzeit: 20 Min. Gesamtzeit: 40 Min. Alle Zutaten mit den Knethaken eines Rührgerates zu einem festen Teig verrühren, bis er gut formbar ist. Er sollte möglichst wenig an den Händen kleben bleiben (eventuell noch etwas Mehl zufügen und vermengen). Meine Empfehlung: den Teig noch einmal kräftig per Hand auf der Arbeitsfläche durchkneten. 8 Dabei ist dieses Rezept ganz simpel: Butter, Puderzucker, Mehl, ein bisschen Ei, ein bisschen Zitronenschale. Nichts ungewöhnliches! Trotzdem finde ich, dass dieses Buttergebäck viel besser als andere, weil der Teig nicht so mehlig und schwer ist, sondern ganz locker und angenehm „mürbig“. Probiert es aus!. 9 Sift together flour, salt and cinnamon into a large bowl. Beat butter with electric mixer, while gradually adding 2 cups of sugar, and beat until light and fluffy. Beat in eggs, one at a time, then alternately beat in the dry ingredients and wine, about a third at a time. Dough will be very soft. Divide the dough into 5 equal parts, flatten. butterplätzchen rezept einfach 10